其實我不是很愛吃水餃類的東西, 每次一丟下水煮後就感覺爛爛的, 吃起來有點噁心的感覺, 可是每次老婆回家去都會帶個一兩盒回家, 老婆回家的次數也蠻頻繁的, 在一次看到某文章介紹有人用水餃製作煎餃的方法後, 我也試著弄了一次, 還不錯吃唷, 也很簡單, 在這裡我就分享一下作法...
首先準備平底鍋, 裡面加一點油, 開小火把水餃排進去擠滿, 一般我的經驗一鍋放個 20 顆差不多, 然後就加水到快淹沒水餃後把鍋蓋蓋上, 轉大火, 就等吧...., 等水都收乾後再開鍋蓋, 火轉小一點點, 等著下面麵粉變色, 就可以準備起鍋了, 如果是不沾鍋的話就可以整排很順的滑下來, 漂亮又好吃的煎餃就完成囉...^^
相信這主題網路上隋便找都一堆, 我也就不多說了,
Response.ContentType = "application/octet-stream"
Response.AddHeader("Content-disposition", "attachment; filename=excel.csv")
Response.Charset = "Big5"
Response.ContentEncoding= System.Text.Encoding.GetEncoding("BIG5")
Response.Clear()
Response.Write("1,2,3,4,5")
上面這些都是一般性的, 也沒啥好說的, 我要說的是我耍的大白痴, 先前我一直會有個問題是若我在包含控制項的頁面中處理時, 那些控制項的 HTML 也都原封不動的輸出來, 照成我的格式大錯亂, 所以我的作法都是另外丟到一頁啥都沒的頁面中處理, 很笨的方法, 這次整個架構大調整才發現.....
其實只要加上 Response.End 就可以解決我長久以來的痛...@@, 痛過就算了.....不想多說什麼了....
今天一早六點就起床, 煮好稀飯吃一吃準備跟爸媽一起去健行活動, 市公所所舉辦的活動, 想說去運動衣下拿拿贈品也好...^^, 他結合環保主題, 凡有提供一些環保回收物品或是發票的話可換取一個腰包, 其餘的也有一份闖關的蓋章紙張跟一小瓶礦泉水, 總共規劃了幾個關卡, 每個關卡都有些像是消防小問答或是小遊戲等, 感覺用意是不錯, 不過真正每個關卡的關主的執行力就有待商確, 可能是沒經驗的關係吧, 讓人有點.......
好不容易走完全程, 因為我是背著小芸在走, 走完後說實在是有點累了, 剛好又發生一些小插曲, 兩個人的抽獎用的闖關紀錄不見了, 幸好有贈品的兩張都還保留著, 我就想說讓爸媽去碰碰運氣, 我先去捐血好了, 不然還有要再等一段時間才開始抽獎呢, 也剛好先回家去換個推車喘口氣, 不然在背下去我可能就真的明天要休息了..@@
贈品腰包-感覺應該不會真正拿來用吧....
可能是因為血荒, 大家特別有愛心吧, 光是排隊等捐血就等的一個小時吧, 原本腳就有點小酸的我真是一大折磨阿, 心理一直想著快輪到我吧, 好不容易終於輪到我了, 可不曉得是因為護士小姐技術差還是怎樣, 這次一次進去的瞬間覺得超痛, 到現在還下意識覺得有點刺刺的痛, 應該是我想太多吧...><, 不過這次的贈品倒還不錯呢, 兩個白人牙膏, 一公斤的台灣好米兩包, 我還拿了兩罐飲料, 感覺大豐收, 上次我好像就拿到一頂帽子吧, 差真多, 可能鬧血荒需要有好的贈品才能真正吸引人吧, 其實大家都蠻有愛心的, 雖然等了很久可是我還是很感動大家的熱情...^^
小芸在一堆贈品中昏迷了
每年過了冬天以後, 蚊子冬眠結束時, 都常常會被蚊子給騷擾, 從前陣子睡覺耳邊的嗡嗡聲, 到最近動不動滿身就被叮的很慘, 白白嫩嫩的腳都被自己抓的不像樣, 真不曉的該怎麼讓那些討人厭的蚊子不要那麼囂張, 好想抓我的腳阿, 不行我要忍住, 還我白白嫩嫩的雙腳來.....><"
今天在煮泡麵時特地看了一下裝上的煮麵方法說明, 想不到針對沖食跟煮食有兩種不同方法, 大概差別是沖食會先將調味粉加入調味由泡完再加入, 煮食的話則是所有調味料調味粉都煮完後再加入, 想以前我可是水煮開後所有調味料通通丟進去, 然後就把麵丟進去, 原來這方法是錯的阿, 不曉得考量是什麼, 該不會是高溫會導致調味料的化學原料變質吧 >.<, 以後還是乖乖先看調理說明, 不要太自作聰明的好...